湯

椰子雪耳雞湯

椰子雪耳雞湯

上次中醫幫忙買嘅雪耳終於有機會用啦喂！呢個中秋做節煲咗個椰子湯，超正！唔知有無特別功效，純為咗好味煲咁解。
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靈芝蓮子百合瘦肉湯

食療湯水：靈芝蓮子百合瘦肉湯

近呢幾個月同太太睇開中醫，因都keep住睇，再加埋呢位中醫師並非老吐呀伯果隻，啱傾又攪笑，大家都熟落起嚟。啱啱呢個禮拜幫我哋買咗啲優質藥材煲湯，今日就講下靈芝湯。
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節瓜鹹蛋瘦肉湯

家常系列：節瓜鹹蛋瘦肉湯

又嚟快靚正，適合放工無咩時間都煮得嘅嘢，節瓜鹹蛋瘦肉湯！呢個湯有蔬菜又有肉，蒸多條魚，兩公婆食簡直就係 perfect 池啦喂！
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三文魚味噌湯

家常系列：三文魚麵豉湯

點解家常？其實都係簡單嘢咁解。日式超級市場會將三文魚刺身嘅頭頭尾尾攞出嚟賣，廿幾蚊，滾吓湯實在唔錯。啦，講明先，熟嘅三文魚比其他魚腥啲㗎！整完你覺得臭，記住留 comment, make some noise 都好！
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魚湯滾豆腐大芥菜

魚湯滾芥菜豆腐

今日行混成個楊屋道街市無一條魚想買，結果決定滾番個魚湯。真係小嗱吧佢！揾乜冇乜，行混都搵唔到石狗公。後來搵相熟呀姐吹水先知原來「識滾就更係滾疏籮」！仲加多咗兩條九棍以防唔夠味。
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