蝦
無水海鮮鍋
話說早兩個禮拜有個唔多煮嘢嘅少婦朋友話整咗個無水海鮮鍋好正。大姐，冇水又點煮？開頭唔多信，直至到見佢 Facebook 幅相，真係比佢震驚到！決定跟佢整番個！嘩！頂！的確係掂，而且十分易做！真係唔 share 對唔住自己！
牛油果香燒大蝦
牛油果配蝦多數都係西式嘢多，仲要好多時都係凍食嘅添。今次我就嚟個 fusion，炒到黃金蝦咁款，再加埋後期嘅火燒蝦油，真係香到人都癲，包保本身唔食牛油果呀婆呀公都都食都舐舐脷！
＊咁無蝦油點算？一係 skip，一係自己整，一係去印尼鋪買到，不過就無自己整咁香。火鎗冇又點？一係買，...
萬用蝦油
蝦油可能對大家嚟講唔多熟識，基本上就係蝦嘅精華油。是咁的，小弟介紹得一定好嘢，有咗佢，無論煮西式嘢或亞洲人嘢都絕對出式。Pasta, pizza, 滴幾滴，香到人都癲，成單嘢唔同曬。Grill 冰鮮蝦，落幾滴，直頭以為自己食跟龍蝦。我平時會用佢嚟撈下沙律菜呀，青瓜絲咁添。講到咁勁，...
極品龍蝦煲仔飯
夏天流流，我都唔知做乜無啦啦整煲仔飯，都係興起咁解。呢個煲仔飯個重點除咗充滿龍蝦味嘅飯之外，仲有啲比飯焦熏香咗嘅海鮮，唔係講笑，真係好好食！又一味party可以煮嘅嘢。
至於匙飯，係，我認我落多咗水！頂。。。
馬來西亞Laksa、喇沙
今次勁勁，整喇沙。事原同個同事講開 lunch 食乜，定唔知乜嘢，總之就係話鍾意食喇沙啦，咁就手痕整下。呢單嘢比我想像中複雜，好似自製咖哩咁大鑊，淨係幾粒黃薑攪到周圍一撻撻黃色已經夠攞膽。所以呢，第一個 advice 就係預備條可以用完就掉得嘅毛巾。
泰式椰汁濃湯海鮮煲
話過你知，呢個海鮮煲，for party 係十分之唔錯。首先，賣相一流，望落夠曬霸氣，而且味道極之鮮美，仲帶啲東南亞風味，聽落都知正到冇晒朋友。Budget 亦都好好控制，唔落龍蝦，是但落啲蝦又得，買唔到青口，落堆蜆仲正，總之就正係啦。
豉油王大蝦
早兩個禮拜同同事吹開豉油王蝦，佢話，豉油王大蝦點先叫好食呢？最緊要就係外脆內juicy，當時我心諗，X你，你X勁，你得咩？呀，ok，經佢教路後試咗，夫夫碌碌咁又十分唔錯喎。唯一就係今次炸唔到街咁脆。