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法國香草燒春雞
整燒春雞聽落好似好撚煩,實情絕對唔係!肉,蔬菜,同澱粉質一劑攪掂。焗嘢又唔洗開火,開鑊,懶人啱曬! 好啦,從前已經有人話我冇寫明份量。嗱,我要再強調,味道呢家嘢係要自己調嘅先係你自己嘅味,recipe 呢啲嘢都係 reference 吓嘅啫。 Anyway, 咁我就 list out 啲...
燒春雞
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麝香草
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迷迭香
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rosemary
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thyme
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roast
野菌燒春雞
法國春雞細細哋,一人一隻真係幾 perfect。問題係,呢啲急凍冰鮮雞仔,雞味真係一般。因皮薄,油香都係一般,所以好靠醃料嘅味道。
春雞
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蘑菇
,
rosemary
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basil
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