關東煮 Oden

關東煮 Oden
 

我份人不嬲都好老實你哋知㗎,而今次點解整關東煮,當然亦唔會瞞你哋。純粹係因為早兩個月係日本屎忽痕買咗好多鰹魚番嚟唔知點算好,所以整 Oden。根據我嘅了解,關東煮純粹就係個鰹魚湯底同蘿蔔,落咩料其實隨你喜好。而諗深一層,一般係日本救命飽肚嘅嘢,如烏冬,都係同個鰹魚湯底㗎啦,所以學曉呢個湯,睇嚟你經已變咗半個日本料理廚師(當然係坤你的,你就想。。。)。Anyway,開波啦喂。

Horizontal tabs