法國香草燒春雞

法國香草燒春雞
 

整燒春雞聽落好似好撚煩,實情絕對唔係!肉,蔬菜,同澱粉質一劑攪掂。焗嘢又唔洗開火,開鑊,懶人啱曬!

好啦,從前已經有人話我冇寫明份量。嗱,我要再強調,味道呢家嘢係要自己調嘅先係你自己嘅味,recipe 呢啲嘢都係 reference 吓嘅啫。

Anyway, 咁我就 list out 啲 ingredient,滿意未?不過緊記,唔洗跟足我的!
For 兩個人嘅:

  1. 春雞兩隻
  2. 薯仔兩個拳頭咁多
  3. 翠玉瓜一隻
  4. Thyme 百里香五條(大概)
  5. Rosemary 迷迭香兩條(大概)
  6. 牛油 200 gram(大概)
  7. Olive Oil 五茶匙(大概)
  8. 檸檬一個
  9. 鹽兩茶匙(大概)
  10. 黑胡椒兩茶匙(大概)

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